Ein Boutique-Bed-and-Breakfast in Grindelwald, das seit Januar 2025 japanische Eleganz und alpinen Charakter zu einem stimmigen Ganzen verbindet. Die 20 Zimmer und Suiten sind in zarten Rosa- und Weißtönen gehalten, mit Blick auf den Eiger und einer Ruhe, die man sofort spürt. Im Erdgeschoss lädt das Umami, Grindelwalds erstes japanisches Restaurant, zu Ramen, Sushi und Tempura ein, der private SPA mit Sauna, Whirlpool und Wasserbett sorgt für den perfekten Ausklang nach einem Tag in den Bergen.

albert interior verantwortete den vollständigen Innenausbau, von den Zimmern über Rezeption, Flure und Restaurant bis hin zum SPA, und bewies dabei einmal mehr, was eine wirklich gute Zusammenarbeit ausmacht: ein tiefes Verständnis für das Konzept, handwerkliche Präzision in jedem Detail und das Gespür dafür, wie unterschiedlich die Anforderungen zwischen einem ruhigen Schlafzimmer, einem belebten Restaurant und einem privaten Wellnessbereich sind, und wie man all das unter einem Dach stimmig werden lässt.